Almuerzo de situación
Menú: Papas, repollo y conversación con Adrián Silva “Al calor del fuego”
La leñera es un edificio que es parte de los vestigios vivos, que dan cuenta de la habitación de la Isla Teja, antes Isla Valenzuela, documentada en crónicas, cartografía y fotografías, y que ha sido abordada por investigaciones histórico arqueológicas del área fundacional de Valdivia. La datación arqueológica, por termoluminiscencia, más temprana de la isla es del año 1250 DC, un mapa de la ocupación holandesa en 1643, destaca una ruka, casa habitación mapuche, de gran tamaño, solo hay dos imágenes en Colección Fotográfica Patrimonial de la Universidad Austral de Chile (Dirección Museológica) donde se deja ver la leñera en las décadas del 60 y 70, nunca como protagonista.
Su estructura y tamaño, nos permiten aventurarnos en la hipótesis, que es parte del complejo industrial de la Cervecería Anwandter, fundada en 1851, y que a finales del siglo XIX, parte de su enorme producción, se exportaba a países de Sudamérica. Era necesario contar con energía para producir los 12 millones de litros anuales, en el momento de su mayor esplendor; antes del gran incendio de 1912 y de la apertura del Canal de Panamá que coincide con el inicio de la Primera Guerra Mundial en 1914 que fueron mermando su apogeo. La Leñera es el único edificio cuya estructura y revestimiento ha sobrevivido hasta hoy día, ha sido restaurada y es parte de la industria creativa.
Adian Silva
